Nutriţie

Pericolul din alimente: știm ce mâncăm?

Unele alimente sunt mult mai des asociate cu toxiinfecțiile alimentare, de aceea este foarte important să țineți cont de câteva recomandări. Spălați-vă pe mâini și curățați suprafețele de gătit. Spălați cu atenție fructele și legumele. Nu puneți în același loc diferite tipuri de alimente. Când manevrați carne macră, pește și ouă, așezați-le separat de alimentele

[ Read More ]

Dieta, tratament al crizelor epileptice

Dieta cetogenă (DC) este o dietă bogată în grăsimi şi cu un conţinut sărac de carbohidraţi, utilizată în tratamentul crizelor epileptice care nu pot fi controlate cu tratament medicamentos. Mecanismul de acţiune al dietei este încă incomplet elucidat. Dieta imită aspectele postului alimentar şi face ca organismul să utilizeze corpii cetonici rezultaţi din metabolizarea grăsimilor

[ Read More ]

Diagnosticare și stil de viață pentru persoanele cu alergii alimentare

Alergia alimentară este o condiţie cu un impact profund asupra vieţii personale, familiale şi sociale. Este foarte important să fie diagnosticată și tratată corespunzător, iar bolnavii să ia măsuri pentru eliminarea factorilor care cauzează alergia.     Diagnosticul alergiei alimentare implică mai multe etape. ”Prima este discuţia cu medicul specialist alergolog împreună cu care vor

[ Read More ]

Un măr pe zi ține diabetul la distanță

Fructele proaspete sunt un rezervor de fibre, antoixidanți și alți nutrienți extraordinari pentru sănătate. Iar studiile arată că dacă mâncați un fruct în totalitate (fără să aruncați coaja, miezul sau alte părți) aveți parte de toate beneficiile grupei respective de fructe, precum prevenirea bolilor cardiovasculare, accidentului vascular- cerebral și anumitor tipuri de cancer. Chiar dacă

[ Read More ]

Dieta care îmbunătățește controlul crizelor epileptice

Epilepsia este o afecțiune comună, dar heterogenă. Drep rezultat, managementul epilepsiei necesită adesea decizii complexe. Scopul final al managementului bolii este ca pacientul să nu mai aibă nicio criză și nici efecte adverse considerabile în urma tratatamentului.   Alegerea medicamentelor antiepileptice necesită o înțelegere a bolii, dar și luarea în considerare a comorbidităților și posibilelor 

[ Read More ]

Cafeaua preparată în stil italian reduce riscul cancerului de prostată

Studiile adaugă încă o componentă tipică a stilului de viață italian listei alimentelor care caraterizează unul dintre cele mai sănătoase popoare din lume. De data acesta este cafeaua, dar nu oricare, ci numai cea preparată în stil italian. Un studiu realizat de Departamentul de Epidemiologie și Prevenție- Neuromed în colaborare cu Institutul Național de Sănătate

[ Read More ]