diagnostic alergie alimentara

Cum ne ferim de alergia alimentară?

Ce este alergia alimentară? Sistemul imunitar este programat să apere organismul de bacterii, de virusuri sau de paraziți. Alergia alimentară apare când sistemul imunitar începe să respingă diverse proteine alimentare, considerându-le periculoase. Cu prilejul Săptămânii Mondiale a Alergiei (7 – 13 aprilie), a cărei tematică a fost ”Alergia alimentară, o problemă globală care nu dispare”,

[ Read More ]

Alergiile alimentare, tot mai frecvente: simptome și diagnostic

Din ce în ce mai frecvente, alergiile alimentare afectează până la 10% din populație (în țările dezvoltate, 1 din 10 copii suferă de o alergie alimentară) și însoțesc adesea alte boli alergice, cum ar fi dermatita atopică, astmul și rinita alergică. Săptămâna Mondială a Alergiei este un eveniment anual organizat sub egida World Allergy Organisation

[ Read More ]

Diferența între intoleranța alimentară și alergia alimentară

Reacțiile fizice la anumite alimente sunt destul de des întâlnite, dar cele mai multe sunt cauzate de intoleranța alimentară, nu de alergia alimentară. Intoleranța alimentară poate avea semne și simptome similare alergiei alimentare, astfel încât oamenii le confundă adesea. O alergie alimentară provoacă o reacție a sistemului imun care afectează numeroase organe, fiind însoțită de

[ Read More ]