tratament alergie alimentara

Cum ne ferim de alergia alimentară?

Ce este alergia alimentară? Sistemul imunitar este programat să apere organismul de bacterii, de virusuri sau de paraziți. Alergia alimentară apare când sistemul imunitar începe să respingă diverse proteine alimentare, considerându-le periculoase. Cu prilejul Săptămânii Mondiale a Alergiei (7 – 13 aprilie), a cărei tematică a fost ”Alergia alimentară, o problemă globală care nu dispare”,

[ Read More ]

Diferența între intoleranța alimentară și alergia alimentară

Reacțiile fizice la anumite alimente sunt destul de des întâlnite, dar cele mai multe sunt cauzate de intoleranța alimentară, nu de alergia alimentară. Intoleranța alimentară poate avea semne și simptome similare alergiei alimentare, astfel încât oamenii le confundă adesea. O alergie alimentară provoacă o reacție a sistemului imun care afectează numeroase organe, fiind însoțită de

[ Read More ]