Nivelul crescut de trigliceride poate declanșa un infarct miocardic
Monitorizarea nivelului trigliceridelor în sânge este la fel de importantă precum cea a colesterolului sau a tensiunii arteriale. Trigliceridele depozitate în celulele grase ale corpului (adipocite) sunt utilizate, atunci când organismul nu mai este alimentat, pentru un surplus energetic. Persoanele care consumă mai multe calorii decât ard – de regulă calorii provenite din carbohidraţi şi